Ebbos (o Ebos) son una parte central de la práctica de la santería. Tanto los humanos como los orishas necesitan una fuerza energética conocida como ashe para tener éxito; los orishas, de hecho, lo necesitan para sobrevivir. Entonces, si a uno le gustaría ser favorecido por los orishas, o incluso simplemente respetar a estos seres que están íntimamente involucrados con las fuerzas en el mundo físico, uno debe ofrecer ashe. Todas las cosas tienen una cierta cantidad de ceniza, pero nada es más potente que la sangre. El sacrificio es un método para entregar esa ceniza a los orishas para que, a su vez, puedan usarla para el beneficio del peticionario.
Tipos de ofrendas
Los sacrificios de animales son, con mucho, el tipo de ofrendas más conocido. Sin embargo, hay muchos otros. Es posible que deba comprometerse a realizar una acción en particular o abstenerse de ciertos alimentos o actividades. Se pueden quemar velas y otros artículos, o se pueden ofrecer frutas o flores. Cantar, tocar la batería y bailar también contribuyen a los orishas.
Creando talismanes
La comida es la oferta habitual en la creación de talismanes. Un talismán proporciona ciertas cualidades mágicas a la persona que lo usa. Para infundir un elemento con tanta influencia, primero debe ser sacrificado.
Ofrendas votivas
Aquellos que deseen atraer de manera más general los aspectos positivos de un orisha pueden hacer una oferta votiva. Estos son artículos que se dejan en un santuario o se exhiben como un regalo para los orishas.
Sacrificio de animales donde se come la carne
La mayoría de las ceremonias que involucran sacrificios de animales también involucran a los participantes comiendo la carne del animal sacrificado. Los orishas solo están interesados en la sangre. Como tal, una vez que la sangre se drena y se ofrece, se come la carne. De hecho, la preparación de tal comida es un aspecto del ritual general.
Hay una variedad de propósitos para tal sacrificio. Las iniciaciones requieren sacrificio de sangre porque el nuevo santero o santera debe poder ser poseído por los orishas e interpretar sus deseos.
Los creyentes de la santería no solo se acercan a los orishas cuando quieren algo. Es un arreglo recíproco continuo. Por lo tanto, la sangre puede ser sacrificada como una forma de decir gracias después de recibir buena fortuna o la resolución de un asunto difícil.
Sacrificio de animales cuando se descarta carne
Cuando el sacrificio se realiza como parte de los rituales de purificación, la carne no se come. Se entiende que el animal toma la impureza sobre sí mismo. Comer su carne simplemente devolvería la impureza a todos los que participaron de la comida. En estos casos, el animal se descarta y se deja pudrir, a menudo en un lugar de importancia para el orisha que se está acercando.
Legalidad
La Corte Suprema de los Estados Unidos ha dictaminado que el sacrificio religioso de animales no puede hacerse ilegal, ya que se trata de la libertad de religión. Sin embargo, aquellos que realizan sacrificios de animales necesitan seguir ciertas reglas para limitar el sufrimiento de los animales, así como los mataderos tienen que hacer lo mismo. Las comunidades de la santería no consideran que estas reglas sean onerosas, ya que no tienen interés en hacer sufrir a los animales.
Lo que se está volviendo más controvertido es el descarte de los sacrificios de purificación. El descarte de cadáveres en ciertos lugares es importante para muchos creyentes, pero eso deja a los trabajadores locales de la ciudad la tarea de limpiar los cuerpos podridos. Los gobiernos de las ciudades y las comunidades de la santería deben trabajar juntas para encontrar compromisos sobre el tema, y la Corte Suprema también dictaminó que las ordenanzas relacionadas no deberían ser demasiado gravosas para los creyentes.
