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Hacer una hogaza de pan

El pan es el símbolo supremo de la temporada de `` Lamas ''. Después de todo, una vez que se cosecha el grano, se muele y se hornea en pan, que luego se consume. Es el ciclo de la cosecha completa el círculo. El espíritu del dios del grano vive a través de nosotros al comer el pan. En muchas tradiciones, una barra de pan especial se hornea en forma de hombre, para simbolizar al dios de la cosecha. Puede hacer fácilmente una barra de pan Lammas usando su receta de pan favorita; si no tiene una, está bien usar una barra de masa de pan prefabricada, que se encuentra en la sección de alimentos congelados en su supermercado.

Primero, prepare su masa de acuerdo con las instrucciones y colóquela en una bandeja para hornear engrasada. Rocíe un trozo de envoltura de plástico con aceite en aerosol antiadherente o aceite de oliva, y colóquelo sobre la masa. Coloque la bandeja en un lugar cálido y permita que la masa se eleve durante varias horas hasta que al menos haya duplicado su tamaño. Una vez que la masa ha subido, corta cinco rendijas para que termines con una cabeza, brazos y piernas.

Forme las dos secciones inferiores en patas, las secciones laterales en brazos y la sección superior en cabeza. Hornee el pan durante 40 minutos, a unos 350 grados, o hasta que estén doradas. Después de hornear, retire del horno y deje enfriar sobre una rejilla. Cepille a su hombre de pan, o mujer, con mantequilla derretida, espolvoree con hierbas si lo desea, y úsela en su ritual Lammas.

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