La canela se ha utilizado de diversas maneras durante miles de años. Los romanos lo quemaron en ceremonias fúnebres, creyendo que el aroma era sagrado y agradable a los dioses. Debido a que era difícil de encontrar, durante la Edad Media, los europeos ricos se aseguraron de servir canela en las fiestas para que sus invitados supieran que no se habían ahorrado gastos. Más tarde, se convirtió en un foco del comercio de especias que finalmente condujo al descubrimiento de América del Norte por los exploradores blancos.
Historia de la canela
La canela ha existido durante mucho tiempo: los embalsamadores del antiguo Egipto la usaron para preparar cuerpos para su viaje al más allá hace unos dos mil años. Incluso se menciona en el Antiguo Testamento, como un ingrediente en el aceite de la unción en el libro de Éxodo:
Toma también para ti las especias principales, de pura mirra de quinientos siclos, y de dulce ½ canela ½ tanto, incluso doscientos cincuenta siclos, y de dulce cálamo doscientos cincuenta siclos, y de casia quinientos siclos, después del siclo del santuario, y del aceite de oliva, y lo harás un aceite de ungüento sagrado, un compuesto de ungüento según el arte de la botica: será un aceite de unción sagrada.
Maryel Synan, de History Channel, dice: "Los árabes transportaron canela a través de rutas terrestres engorrosas, lo que resultó en un suministro limitado y costoso que hizo del uso de la canela un símbolo de estatus en Europa en la Edad Media. A medida que la clase media comenzó a buscar movilidad ascendente, ellos también querían comprar los artículos de lujo que antes solo estaban disponibles para las clases nobles. La canela era particularmente deseable ya que podía usarse como conservante para las carnes durante el invierno. A pesar de su uso generalizado, los orígenes de la canela fueron los comerciantes árabes "El secreto mejor guardado hasta principios del siglo 16. Para mantener su monopolio sobre el comercio de la canela y justificar su precio exorbitante, los comerciantes árabes tejieron historias coloridas para sus compradores sobre dónde y cómo obtuvieron la especia de lujo".
Usos mágicos para la canela
La canela es una especia cálida y ardiente asociada con los poderes del sol, lo que la convierte en un aroma perfecto para usar en el solsticio de invierno, que, por supuesto, marca el regreso del sol. Es útil para la magia de protección, así como para trabajos relacionados con la pasión, la prosperidad y el poder.
La autora Sarah Anne Lawless dice: "En el trabajo de raíz [la canela] es un ingrediente en la popular mezcla de protección de la pared de fuego, así como otros inciensos de limpieza y protección, pero se usa más comúnmente para traer buena fortuna y prosperidad a un negocio."
Si es dueño de un negocio, meta unos palitos de canela debajo de la caja registradora o en su caja de dinero. Otra gran opción es espolvorear trozos de canela molida en su billetera o cartera, además de ser increíble para la magia de la prosperidad, ¡huele fantástico todo el día! Finalmente, intente usar un pincel y un poco de agua para agregar una ligera capa de canela a su papel moneda; se cree que esto ayudará a multiplicar su fortuna.
Hacer un candelabro con canela
Con sus tonos cálidos y reconfortantes, la canela se ha convertido, para muchas personas, en un aroma asociado con la temporada de Yule. Puedes comprar palitos de canela enteros y usarlos para varios proyectos de manualidades con temas de Yule. ¿Por qué no usarlos para decorar un soporte votivo para sus velas Yule?
Necesitarás:
- Un candelabro o frasco votivo de vidrio
- Palitos de canela
- Cinta y otros adornos de Yule
- Una pistola de pegamento caliente
Usa la pistola de pegamento caliente para unir los palitos de canela al exterior del frasco de vidrio. Es mejor usar un frasco o un candelabro que tenga lados rectos: los lados curvos son difíciles de pegar. Una vez que haya recorrido todo el candelabro, decore con una cinta y algunos adornos. Hágalos como regalos para amigos, o para usar en su altar en una celebración del sabbat de Yule.
La canela es un símbolo no solo de riqueza y prosperidad, sino también de pasión y lujuria. Úselo en recetas o manualidades para llevar cualquiera de estas cosas a su manera.
- Hacer una olla de wassail
- Mantequilla De Manzana Crockpot
- Hacer un registro de Yule
- Guirnaldas de manzana
