- Sijismo
Chole Defined - Curry de garbanzos
Definición de Chole Chole es un tipo de plato de verduras al curry hecho de garbanzos. Chole se puede denominar Punjabi Chole Masala o Chana Masala, ya que está hecho de chana blanca, una gran variedad de garbanzos de color claro, y con sabor a condimentos de masala picante. Las variaciones de Chole también pueden denominarse Kadala Curry o Channay Chaat. C